Barfuß in der Werkstatt
Meister Risch kennt sich aus. Der bayerische Schreiner war schon oft in Japan und hat sich dort viel Wissen in etlichen Werkstätten erworben. „In traditionellen Betrieben müssen sogar die Schuhe ausgezogen werden.“ Barfuß in eine Tischlerwerkstatt? Was dem deutschen Handwerker ein Graus, hat in Fernost praktische Ursachen: „In Japan wird der Oberfläche eine extreme Aufmerksamkeit gewidmet. Und es wird überhaupt nicht geschliffen.“ Die alten Holzbauer hobeln dort jedes Werkstück, filetieren es geradezu. Und damit die dann entstehende Oberfläche ja nicht beschädigt wird, soll kein Sandkorn in die Werkstatt gelangen. Also: Schuhe aus!